L’ histoire du diabète et de son traitement

Suite à la conférence du 14 juin, le travail très intéressant et documenté des Prof. BROGARD et BLICKLE, a été publié dans la revue Histoire des sciences médicales (2004 ; 38 :421-432) et est disponible sur internet :

« Histoire des contributions rhénanes et alsaciennes à la compréhension du diabète »

Accéder au document sur internet

Le samedi 14 juin 2014 à 10h au forum de la Faculté de Médecine - Strasbourg

Que de chemin parcouru ! il est bon de se remémorer

L' histoire du diabète et de son traitement

par le Professeur Jean Marie BROGARD

Suivra un flash diététique : les aliments et l' index glycémique par Melle Laurine VALLET du REDOM

Au cours de la digestion, les glucides des aliments sont transformés en glucose et la vitesse de passage du glucose dans le sang est plus ou moins rapide selon l'aliment consommé.

A l'issue de cette matinée, nous proposons aux personnes qui souhaitent partager notre déjeuner de nous retrouver au Restaurant « Au Cerf d'Or » place de l'Hôpital

Au menu :

Presskopf, crudités

Daube de bœuf à la provençale, ratatouille et pommes natures

Salade de fruits frais

Il sera servi avec du vin, eau et un café

Les conférences sont gratuites et pour tout public, la barrière pour accéder au parking du Forum levée.

Une participation de 22 euros est demandée pour le repas. Merci de nous retourner le talon avec le règlement pour réservation le 5 juin au plus tard.